750 grammes
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La Ruche qui dit Oui Lille Europe

Bienvenue sur le blog cuisine, alimentation et agriculture de la Ruche Lille Europe. Vous trouverez dans ces pages beaucoup de recettes de cuisine créées pour les bons aliments que vous retrouvez chaque semaine aux distributions de la Ruche Lille Europe et qui sont issus d'une agriculture fermière, locale, à prix juste et en circuit-court. On vous parlera aussi de saisonnalité des légumes, fruits, viandes, fromages et poissons. De ce qu'il se passe chez nos producteurs, de comment ils produisent, de comment se fabriquent certains produits qu'on connait tous et qu'on consomment tous les jours. On espère vous donner envie d'être plus curieux de ce que vous mettez dans vos assiettes, de sortir des sentiers battus de la grande distrib pour (re)découvrir le goût et la beauté des aliments d'ici. De ces légumes tellement enracinés à leur terroir, de ceux qui se dressent fièrement en fendant leur terre nourricière, de ceux qu'il faut aller chercher, cachés bien à l'abri en son sein. De ces fruits tout gorgés de sucre, piqués de soleil, rougissant de plaisir d'avoir grandi là, De ceux qui se cachent sous leur feuillage. De ces salades encore mouillées de pluie.

26/04/2017 Publié depuis Overblog

Gagnez un panier garni

Parce qu'une inauguration, ce n'est pas tous les jours, on vous fait gagner des paniers garnis!! Apéro, brunch...

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26/04/2017 Publié depuis Overblog

inauguration

http://www.lavoixdunord.fr/155085/article/2017-04-29/la-ruche-dit-oui-la-gare-lille-europe La Ruche qui dit Oui...

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16/04/2017 Publié depuis Overblog

Après les pruniers, ce sont les pommiers qui font leurs belles fleurs. Il faudra tout de même attendre l'automne...

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15/04/2017 Publié depuis Overblog

Pancakes au lait battu

Les fameux pancakes les plus moelleux du monde encore tout chaud de ce matin! Je vous livre ma recette!! Prenez...

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05/04/2017 Publié depuis Overblog

Les fleurs du printemps nous prépare les fruits de l'été. Le mirabellier se couvre de blanc et les boutons roses...

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